Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna

w Grójcu

book
book

Przyprawy, które leczą

Autor: Szaciłło, Karolina.




Ilość przypraw, ziół i korzennych mieszanek na sklepowych półkach rośnie z roku na rok, jednak wiedza na ich temat jest wciąż niewielka. Dowiedz się jak nawet najmniejsza ilość kminu rzymskiego, cynamonu cejlońskiego lub mniej znanej asafetydy może zmienić smak i właściwości zdrowotne jedzenia. Wypróbuj proste przepisy na pyszne dania i naturalne lekarstwa. Odkryj również, które zioła i przyprawy

wychładzają, a które rozgrzewają, a także w jaki sposób oddziałują one na emocje.
Równowaga między smakami, którą kryją w sobie przyprawy, pomaga w osiągnięciu harmonii, spokoju i... szczęścia.
W książce “Przyprawy, które leczą" znajdziesz, m.in.:
- szczegółową wiedzę na temat ziół i przypraw, w tym zawartych w nich substancji czynnych, smaku i właściwości zdrowotnych,
- proste i zaskakujące przepisy na pyszne dania i naturalne metody leczenia, np. naturalny lek na przeziębienie z mielonej czarnuszki i miodu lub shot z imbiru cytryny i miodu, czyli domowy sposób na niestrawność,
- sposoby na wydobycie smaku i aromatu z przypraw.

Opis pochodzi od wydawcy

Zobacz pełny opis
Odpowiedzialność:Karolina i Maciej Szaciłło.
Hasła:Przyprawy
Książka kucharska
Publikacja bogato ilustrowana
Adres wydawniczy:Warszawa : Zwierciadło, copyright 2021.
Wydanie:Wydanie II.
Opis fizyczny:268, [4] strony : fotografie ; 25 cm.
Uwagi:Na okładce podtytuł: lecznicza moc natury. Bibliografia, netografia na stronie [271].
Forma gatunek:Książki. Poradniki i przewodniki.
Dziedzina:Kulinaria
Powstanie dzieła:2018 r.
Skocz do:Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki
Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wyp. dla Dorosłych
Aleja Niepodległości 20

Sygnatura: 64
Numer inw.: 122518
Dostępność: wypożyczana na 30 dni

schowekzamów


Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:

bookbookbookbookbookbookbookbook


Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.