Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna

w Grójcu

book
book

Żywienie młodego sportowca : co jeść, by zostać mistrzem

Autor: Mizera, Justyna.




Przy coraz częstszych i intensywniejszych treningach niezwykle ważne jest, aby zawodnik szybko się regenerował i miał energię na każdy trening. Jeśli nie zadba o właściwy proces odnowy biologicznej, prędzej czy później nabawi się kontuzji. Okazuje się, że właściwe odżywianie się jest najlepszą i najłatwiej dostępną metodą odzyskania sprawności fizycznej i równowagi

psychicznej po wzmożonym wysiłku. Pomaga też we wzmacnianiu odporności organizmu.
Żywienie młodego sportowca to praktyczna książka dla rodziców, trenerów, nauczycieli wychowania fizycznego i studentów kierunków związanych ze sportem lub dietetyką, ale polecamy ją również młodzieży. Przekazane są w niej najważniejsze informacje dotyczące właściwego bilansowania diety (węglowodany, białka, tłuszcze i mikroskładniki) oraz nawadniania organizmu młodego sportowca. W książce poruszono często występujący wśród dzieci i młodzieży problem nadwagi i otyłości, a także zwrócono uwagę na rolę, jaką odgrywa odporność organizmu w skutecznym trenowaniu, rozwoju fizycznym i psychicznym oraz w procesie nauki.
Młodzi sportowcy i ich rodzice zadają różnorodne pytania. Zebrano te, które pojawiają się najczęściej, i udzielono na nie odpowiedzi rzeczowych, zgodnych z aktualnym stanem wiedzy. W ostatnim rozdziale przedstawiono przykładowe fragmenty opracowanych przez autorów diet dla zawodników w różnym wieku.

Justyna Mizera i Krzysztof Mizera

Zobacz pełny opis
Odpowiedzialność:Justyna Mizera, Krzysztof Mizera.
Hasła:Dietetyka
Dzieci
Młodzież
Sportowcy
Zdrowe odżywianie
Poradnik
Przepisy kulinarne
Adres wydawniczy:Łódź : Galaktyka, copyright 2019.
Opis fizyczny:237, [2] strony : ilustracje ; 24 cm.
Uwagi:Bibliografia, netografia na stronach 219-222. Indeksy. Siatki centylowe na stronach 224-227.
Forma gatunek:Książki. Poradniki i przewodniki.
Dziedzina:Kulinaria
Medycyna i zdrowie
Powstanie dzieła:2019 r.
Skocz do:Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki
Dodaj recenzje, komentarz
Spis treści:

  1. Rozdział 1. NAJCZĘSTSZE BŁĘDY W ŻYWIENIU MŁODYCH SPORTOWCÓW
  2. Pierwszy posiłek jem dopiero w szkole
  3. Szkolne obiady nie są smaczne, więc zjadam pół porcji
  4. W szkole jem tylko owoc, nie chcę nic innego
  5. Posiłek przedtreningowy? Nie znam, nie stosuję, trenuję po obiedzie
  6. Woda na treningu? Sok owocowy i napoje gazowane są smaczniejsze
  7. Płatki na śniadanie? Jem, te słodkie i smaczne
  8. Jogurt lubię, ale owocowy
  9. Trzeba jeść cukier po treningu, najlepiej batonik albo dwa
  10. Jem owoce zamiast warzyw, przecież też mają witaminy
  11. Trening + wychowanie fizyczne i trzy duże posiłki - to nie wystarczy?
  12. Wieczorem jem tylko lekką przekąskę
  13. Jak trenuję, to mogę jeść dużo słodyczy, bo i tak „spalę"
  14. Odchudzam się, więc jem minimum
  15. Węglowodany - największy wróg na diecie odchudzającej
  16. Wybieram produkty light, bo mają mniej tłuszczu
  17. Rozdział 2. WĘGLOWODANY
  18. Czym właściwie są węglowodany?
  19. Śniadanie dla mózgu
  20. Moc na treningu tkwi w węglowodanach
  21. Glikogen - ważna sprawa dla młodego sportowca
  22. Produkty węglowodanowe - co wybrać?
  23. Najczęstsze pytania
  24. Rozdział 3. TŁUSZCZE
  25. Po co potrzebne są nam tłuszcze?
  26. Jak dzielimy tłuszcze
  27. Tłuszcze a układ hormonalny
  28. Tłuszcz energią nie do każdej pracy
  29. Najczęstsze pytania
  30. Rozdział 4. BIAŁKO
  31. Po co potrzebne jest białko?
  32. Zapotrzebowanie na białko
  33. Białko nie tylko dla mięśni
  34. Najdrobniejsze cegiełki - aminokwasy
  35. Białko w diecie, czyli co jeść
  36. Czy mleko to dobre źródło białka?
  37. Udział białka w mięsie
  38. Glony - czy warto ulec modzie?
  39. Najczęstsze pytania
  40. Rozdział 5. WODA
  41. Znaczenie i funkcje wody w organizmie
  42. Zapotrzebowanie na wodę
  43. Jak określić odwodnienie
  44. Jaka woda dla dzieci i młodzieży?
  45. Najczęstsze pytania
  46. Rozdział 6. WPŁYW DIETY NA ODPORNOŚĆ MŁODEGO SPORTOWCA
  47. Jakie znaczenie w kształtowaniu odporności mają jelita?
  48. Czy młody sportowiec powinien stosować probiotyki?
  49. Znaczenie składników mineralnych i witamin w sporcie
  50. Istotne w diecie sportowca witaminy
  51. Istotne w diecie sportowca składniki mineralne
  52. Działanie oksydacyjne witamin i składników mineralnych
  53. Rozdział 7. OTYŁOŚĆ ORAZ REGULACJA
  54. Masy ciała dzieci i młodzieży
  55. Przyczyny otyłości wśród młodych osób
  56. Otyli rodzice, otyłe dzieci
  57. Konsekwencje złego odżywiania i otyłości wśród młodzieży
  58. Uwaga na tłuszcze
  59. Diety niskokaloryczne
  60. Aktywność ruchowa a redukcja masy ciała
  61. Żywienie dzieci i młodzieży aktywnych fizycznie
  62. Rozdział 8. DIETY DLA MŁODYCH SPORTOWCÓW
  63. Piłka nożna: chłopiec. 16 lat, 58 kg. 168 cm
  64. Pływanie: dziewczynka, 13 lat, 56 kg, 172 cm
  65. Taniec: dziewczynka, 14 lat, 51 kg, 160 cm
  66. Karate tradycyjne: chłopiec, 15 lat, 70 kg, 176 cm
  67. Treningi ogólnorozwojowe: chłopiec, 8 lat, 29 kg, 130 cm
  68. Piśmiennictwo
  69. Siatki centylowe

Zobacz spis treści



Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Oddział dla Dzieci
Aleja Niepodległości 20

Sygnatura: 61
Numer inw.: 39260
Dostępność: wypożyczana na 30 dni

schowekzlecenie


Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:

bookbook


Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.