STATYSTYKI
Logowań: 402106
W tym dziś: 133
Zamówienia: 28
Rezerwacje: 631
Komentarze: 108
Schowki (łącznie): 9734
Największy schowek: 465
Korzystających z nich: 1033
Wypożyczonych ebooków: 719
Aplikacja moblina
e-biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 7648
Prolongat pozycji: 1835
Przeszukań po kodzie: 49
Zapobieganie zatruciom pokarmowym i zakażeniom żywności w turystyce i gastronomii
| Odpowiedzialność: | Piotr Dominik. |
| Hasła: | Zatrucia pokarmowe - zapobieganie Gastronomia - higiena Żywność - higiena |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : AlmaMer Wyższa Szkoła Ekonomiczna, 2007. |
| Opis fizyczny: | 120 s. ; 24 cm. |
| Uwagi: | Bibliogr. s. 113-117, wykaz aktów prawnych s. 117-119. |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
