Gotuj bez glutenu z Isabel
Książka dla dopiero rozpoczynających przygodę z dietą bezglutenową, jak i tych, którzy poszukują urozmaicenia w codziennym żywieniu. Zbiór 103 smacznych i zdrowych przepisów dla całej rodziny. Każdy znajdzie tu coś dla siebie. Poza tym: sporo porad i kilka ciekawych bezglutenowych historii.
- proces wdrażania diety bezglutenowej
- przegląd produktów dozwolonych i zakazanych
- szereg wskazówek
ułatwiających funkcjonowanie rodziny z osobą wymagającą ścisłego przestrzegania diety
jak uzupełniać niedobory składników odżywczych?
- proste i zdrowe przepisy, które urozmaicą twój jadłospis!
- dla kogo dieta bez glutenu jest odpowiednia?
- właściwości i zastosowanie bezglutenowych mąk
- psychologiczne spojrzenie autorki na życie z celiakią
Opis pochodzi od wydawcy
Odpowiedzialność: | Izabela Adamek. |
Hasła: | Celiakia Dieta bezglutenowa Żywność bezglutenowa Książka kucharska |
Adres wydawniczy: | Bielsko-Biała : Pascal, 2022. |
Opis fizyczny: | 253, [3] strony : ilustracje ; 22 cm. |
Uwagi: | Dopisek do tytułu na okładce: Jedz smacznie i bez wyrzeczeń. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria |
Powstanie dzieła: | 2022 r. |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
- Wstęp
- Czy dieta bez glutenu jest dla każdego?
- Przegląd produktów dozwolonych i zakazanych w diecie bez glutenu
- Popularne mąki bez glutenu - właściwości i zastosowanie w kuchni
- Jak bilansować dietę podczas eliminacji glutenu?
- Produkty bogate w witaminy i minerały
- Chory w rodzinie
- Okiem psychologa
- Zdrowy poranek
- Wypieki
- Dania bezmięsne i rybne
- Dania mięsne
- Zupy
- Domowa piekarnia
Zobacz spis treści
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)