Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna

w Grójcu

book
book

Ekologiczna kuchnia Jagny Niedzielskiej

Autor: Niedzielska, Jagna.




Ekologia zaczyna się w twojej głowie i na twoim talerzu
• Potrzebujesz pomysłów na zdrowe i proste w przygotowaniu potrawy?
• Chcesz właściwie przechowywać żywność?
• W twojej szafce zalega stara kasza, a marchewka próbuje sama wyjść z lodówki?
• Nie wiesz, jak planować swoje zakupy, by w pełni wykorzystać wszystkie składniki, które lądują w twoim koszyku?


• Chciałbyś wydawać mniej pieniędzy na jedzenie?
Jagna Niedzielska, znana kucharka, edukatorka i doradczyni kulinarna, w ostatnich latach przeprowadziła wiele warsztatów i webinarów, podczas których opowiadała o przechowywaniu żywności. Zainteresowanie i liczba pytań, które zadawali ich uczestnicy, przerosły jej najśmielsze oczekiwania. W odpowiedzi na te potrzeby autorka napisała niniejszą książkę - pełną praktycznych porad, kuchennych tricków i ciekawostek.
Ekologiczna kuchnia Jagny Niedzielskiej to przede wszystkim przepisy na proste, wyjątkowo smaczne wegańskie i wegetariańskie potrawy, dzięki którym nie będziesz marnował jedzenia.
W Polsce wyrzuca się 4,8 mln ton żywności rocznie. Z książki dowiesz się, jak łatwo zmienić nawyki, by marnować mniej jedzenia i pieniędzy.
Przekonasz się też, że ekologia jest ekonomiczna.

Opis pochodzi od wydawcy

Zobacz pełny opis
Odpowiedzialność:Jagna Niedzielska.
Hasła:Ekologiczny styl życia
Konsumpcja zrównoważona
Kuchnia wegańska
Kuchnia wegetariańska
Zdrowe odżywianie
Książka kucharska
Poradnik
Publikacja bogato ilustrowana
Adres wydawniczy:Kraków : Znak Koncept, 2022.
Wydanie:Wydanie I.
Opis fizyczny:252, [4] strony : fotografie, ilustracje, portrety ; 24 cm.
Uwagi:Na okładce: 60 przepisów na wegańskie i wegetariańskie potrawy, 50 porad, jak zdrowo przechowywać żywność. Na okładce pod nazwą autorki: kucharka, edukatorka, doradczyni kulinarna i gospodyni porgramu "Jagny Niedzielskiej kuchnia bez resztek". Indeks.
Forma gatunek:Książki. Poradniki i przewodniki.
Dziedzina:Kulinaria
Powstanie dzieła:2022 r.
Skocz do:Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki
Dodaj recenzje, komentarz
Spis treści:

  1. Wstęp
  2. Część I
  3. Kilka faktów o przechowywaniu
  4. Opakowania
  5. Co, gdzie i jak przechowywać?
  6. Ogólne zasady przechowywania w kuchennych szafkach
  7. Owoce
  8. Warzywa
  9. Inne
  10. Część II
  11. Przepisy
  12. Zakończenie

Zobacz spis treści



Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wyp. dla Dorosłych
Aleja Niepodległości 20

Sygnatura: 64
Numer inw.: 125574
Dostępność: wypożyczana na 30 dni

schowekzamów


Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:

book


Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.