Bez resztek : kuchnia zero waste, czyli Nie wyrzucaj pieniędzy i jedzenia
"Kuchnia zero waste "
"Nie wyrzucaj pieniędzy i jedzenia "
Czy wiesz, że wyrzucamy 30% naszych zakupów spożywczych?
Najwięcej marnujemy pieczywa, wędlin, owoców, warzyw, nabiału. Jest jednak sposób, żeby temu przeciwdziałać! Kuchnia zero waste!
Przyjrzyj się temu, co twoim zdaniem nie nadaje się do zjedzenia, i przekonaj się, jak zdrowo i naprawdę pysznie możesz to wykorzystać w kuchni.
Wykorzystaj, nie marnuj!
Gotowanie zero waste to smaczne jedzenie, oszczędność, ekologia i brak wyrzutów sumienia! Bo wyrzucanie jedzenia to nie tylko problem etyczny, ale również strata pieniędzy.
Odpowiedzialność: | Jagna Niedzielska. |
Hasła: | Ekologiczny styl życia Poradniki Przepisy kulinarne |
Adres wydawniczy: | Bielsko-Biała : Pascal, 2019. |
Opis fizyczny: | 265, [7] stron : ilustracje kolorowe ; 22 cm. |
Uwagi: | Indeks. |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
- Wstęp
- Planowanie
- Robienie zakupów
- Przechowywanie
- Gotowanie
- Kompostowanie
- Dlaczego #zerowaste?
- Przepisy
- Zboża
- Nabiał
- Warzywa i zioła
- Owoce
- Ryby i owoce morza
- Mięso i wędliny
Zobacz spis treści
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)