Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna

w Grójcu

book
book

Bez resztek : kuchnia zero waste, czyli Nie wyrzucaj pieniędzy i jedzenia

"Kuchnia zero waste "
"Nie wyrzucaj pieniędzy i jedzenia "

Autor: Niedzielska, Jagna.




Czy wiesz, że wyrzucamy 30% naszych zakupów spożywczych?
Najwięcej marnujemy pieczywa, wędlin, owoców, warzyw, nabiału. Jest jednak sposób, żeby temu przeciwdziałać! Kuchnia zero waste!
Przyjrzyj się temu, co twoim zdaniem nie nadaje się do zjedzenia, i przekonaj się, jak zdrowo i naprawdę pysznie możesz to wykorzystać w kuchni.
Wykorzystaj, nie marnuj!
Gotowanie zero waste to smaczne jedzenie, oszczędność, ekologia i brak wyrzutów sumienia! Bo wyrzucanie jedzenia to nie tylko problem etyczny, ale również strata pieniędzy.


Odpowiedzialność:Jagna Niedzielska.
Hasła:Ekologiczny styl życia
Poradniki
Przepisy kulinarne
Adres wydawniczy:Bielsko-Biała : Pascal, 2019.
Opis fizyczny:265, [7] stron : ilustracje kolorowe ; 22 cm.
Uwagi:Indeks.
Skocz do:Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki
Dodaj recenzje, komentarz
Spis treści:

  1. Wstęp
  2. Planowanie
  3. Robienie zakupów
  4. Przechowywanie
  5. Gotowanie
  6. Kompostowanie
  7. Dlaczego #zerowaste?
  8. Przepisy
  9. Zboża
  10. Nabiał
  11. Warzywa i zioła
  12. Owoce
  13. Ryby i owoce morza
  14. Mięso i wędliny

Zobacz spis treści



Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wyp. dla Dorosłych
Aleja Niepodległości 20

Sygnatura: 64
Numer inw.: 117298
Dostępność: wypożyczana na 30 dni

schowekzamów


Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:

book


Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.