Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna

w Grójcu

book
book

Jamie gotuje po włosku

Tytuł oryginału: "Jamie cooks Italy, ".

Autor: Oliver, Jamie




"Jamie gotuje po włosku" jest hołdem na cześć kuchni Włoch. Jamie chce się podzielić miłością, jaką darzy ulubioną gastronomię smakoszy z całego świata, prezentując łatwe w przygotowaniu, znane i lubiane klasyki: kurczaka z wyspy Salina, faszerowaną focaccię, zapiekankę z risotto, pieczony kalafior, klasyczną carbonarę czy tiramisu z limoncello. Dzięki tej książce

wyczarujesz w kuchni wspaniałe smaki Italii.
Książka zawiera ponad 130 przystępnych przepisów ułożonych jak prawdziwa włoska uczta: antipasti, sałatki, zupy, makarony, ryż i kluski, mięso, ryby, dodatki, chleb i wypieki oraz desery. W końcowym rozdziale, Włoskie ABC, znajdziesz przepisy bazowe, wykorzystywane w innych daniach.
Niektóre potrawy można przygotować błyskawicznie, inne wymagają czasu. Są tu tradycyjne receptury i oryginalne propozycje Jamiego, dania na co dzień i pracochłonne rarytasy na specjalne okazje. Niezależnie od tego, czy gotujesz dla siebie czy dla grona przyjaciół i krewnych, zapachy i smaki tych potraw przeniosą cię prosto na Półwysep Apeniński.

Zobacz pełny opis
Odpowiedzialność:[Jamie Oliver ; przekład Dorota Malina].
Hasła:Kuchnia włoska
Książka kucharska
Publikacja bogato ilustrowana
Adres wydawniczy:Kraków : Insignis Media, copyright 2018.
Opis fizyczny:405, [3] strony : fotografie ; 26 cm.
Uwagi:Na okładce podtytuł: przepisy z serca włoskiej kuchni. Nazwa autora w copyright. Indeks.
Forma gatunek:Książki. Poradniki i przewodniki.
Dziedzina:Kulinaria
Powstanie dzieła:2018 r.
Skocz do:Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki
Dodaj recenzje, komentarz
Spis treści:

  1. Wstęp
  2. Antipasti
  3. Sałatki
  4. Zupy
  5. Makarony
  6. Ryż i kluski
  7. Mięso
  8. Ryby
  9. Dodatki
  10. Chleb i wypieki
  11. Desery
  12. Włoskie ABC

Zobacz spis treści



Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wyp. dla Dorosłych
Aleja Niepodległości 20

Sygnatura: 64
Numer inw.: 116702
Dostępność: wypożyczana na 30 dni

schowekzamów


Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:

bookbookbook


Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.