Dieta w chorobach autoimmunologicznych : co jeść, by czuć się lepiej?
Choroby autoimmunologiczne to takie, w których w wyniku różnych czynników środowiskowych, stresu czy nieprawidłowego stylu życia dochodzi do zaburzeń układu odpornościowego. Organizm zaczyna rozpoznawać własne komórki jako obce i je niszczyć. Skala problemu jest poważna i dotyczy coraz większej liczby osób. Do chorób tych zalicza się m.in.:
- wrzodziejące zapalenie jelita grubego,
- stwardnienie rozsiane,
- chorobę Gravesa-Basedowa,
- chorobę Hashimoto,
- cukrzycę insulinozależną,
- reumatoidalne zapalenie stawów,
- toczeń rumieniowaty układowy,
- sarkoidozę,
- bielactwo.
Jeśli stwierdzono u Ciebie lub u Twoich bliskich chorobę autoimmunologiczną, koniecznie przeczytaj tę książkę. Niezależnie od tego, czy diagnoza padła niedawno, czy chorujesz od lat, z pewnością zastanawiasz się, co mogłoby ci pomóc, i szukasz metod, które zminimalizują skutki choroby oraz wesprą farmakoterapię. Dużo się mówi o różnych dietach, ale często informacje są sprzeczne. Naturalne jest więc, że masz wiele pytań: Czy jakakolwiek dieta ma sens? Czy istnieje taka, która jest najbardziej właściwa dla danej choroby? Jak możemy wpływać na zdrowie jelit? Co wprowadzić do diety, żeby była zbilansowana i urozmaicona, a co z niej wyeliminować? Krótko mówiąc, co jeść, by czuć się lepiej? Na te i inne pytania znajdziesz odpowiedź w tej publikacji.
Ten praktyczny poradnik przeprowadzi cię przez cały proces wdrażania zmian w codziennym menu, pokazując nie tylko wynikające z tego korzyści, lecz także problemy, pułapki i wszelkie trudności, z którymi wiąże się wprowadzanie diety eliminacyjnej. Pomocne okażą się z pewnością tabele zamienników, praktyczne wskazówki i przepisy na pyszne potrawy, które z łatwością przygotujesz w domu.
Odpowiedzialność: | redakcja naukowa Mirosława Gałęcka ; Anna Bartnicka, Katarzyna Drews-Raczewska, Joanna Dronka-Skrzypczak, Mirosława Gałęcka, Zuzanna Łukaszewicz. |
Hasła: | Choroby autoimmunizacyjne Dieta bezglutenowa Dieta bezmleczna Odżywianie - higiena Poradniki |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2018. |
Wydanie: | Wyd. 1, 1 dodr. |
Opis fizyczny: | 242, [1] s. : il. ; 21 cm. |
Uwagi: | Bibliogr. s. 233-238. Indeks. |
Twórcy: | Drews-Raczewska, Katarzyna. Dronka-Skrzypczak, Joanna. Gałęcka, Mirosława. Red. Łukaszewicz, Zuzanna. |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
- Słowo wstępne
- Choroby autoimmunizacyjne - problem naszych czasów
- Co to są choroby autoimmunologiczne?
- Dlaczego diagnozujemy ich coraz więcej?
- Dlaczego na nie chorujemy?
- Jak je leczyć?
- Mikrobiota a choroby autoimmunologiczne
- Czy jelita to tylko element układu pokarmowego?
- Mikrobiom - "organ" o którym nie mamy pojęcia
- Autoimmunologia i jelita - jaki to ma związek?
- Jak możemy wpływać na zdrowie jelit?
- Dieta w chorobach autoimmunologicznych
- Znaczenie diety w chorobach autoimmunologicznych
- Indywidualizacja kluczem do sukcesu - jaka diagnostyka jest pomocna w układaniu diety?
- Protokół autoimmunologiczny - jak dostosować go do swoich potrzeb?
- Eliminacja równa się rewolucja?
- Jak podejść do diety eliminacyjnej?
- Jakie są kroki do wprowadzenia diety eliminacyjnej?
- Pożegannie z glutenem: czy można rozstać się bez łez?
- Jakie produkty są zakazne na diecie bezglutenowej?
- Czy gotowane produkty bezglutenowe są zdrowe?
- Dieta bez nabiału - w poszukiwaniu zaginionego wapnia
- Gdzie ukrywa się nabiał?
- Czy dieta bez nabiału faktycznie prowadzi do niedoborów wapnia?
- Zamienniki glutenu i nabiału
- Jakie produkty możesz wykorzystać w codziennej diecie?
- Co wprowadzić do diety żeby była zbilansowana i urozmaicona?
- Rotuj! Czyli o tym, jak to zrobić, żeby nie wdarła się nuda
- Czy dozwolone składniki można spożywać codziennie?
- Po co stosować rotację produktów?
- Z listą na zakupy
- Jak zaplanować dietę? Gdzie robić zakupy?
- Czy taka dieta jest droga? Produkty, które zawsze warto mieć w domu
- Suplementacja w chorobach autoimmunologicznych
- Jak wybrać dobry suplement?
- Naturalne suplementy o działaniu immunostymulującym
- Kilka słów o prebiotykach
- Dieta zaczyna się w głowie - aspekty psychologiczne
- Dlaczego mowa o psychologii w książce o diecie?
- Czy wystarczy sama motywacja?
- Dlaczego warto wyznacvzyć sobie cele?
- Wykluczenie społeczne i jak sobie z nim radzić
- Czy wszystko powinno się kręcić wokół jedzenia?
- Dieta od kuchni
- Kulinarne porady na początek
- Przykładowe przepisy na podstawowe dania
- Przepisy
- Podsumowanie
Zobacz spis treści
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)