Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna

w Grójcu

book
book

Atlas przypraw

Autor: Gawłowska, Agnieszka.




W atlasie zgromadzono opisy przypraw i surowców leczniczych pochodzących z całego świata. Opis każdej rośliny zawiera informacje na temat jej morfologii, działania, a także sposobów wykorzystania.


Odpowiedzialność:[Agnieszka Gawłowska, Aleksandra Halarewicz, Janusz Jabłoński, Mira Bernades-Rusin].
Seria:Wademekum
Hasła:Przyprawy
Atlas roślin
Adres wydawniczy:Warszawa : SBM, 2018.
Wydanie:Wydanie I.
Opis fizyczny:191, [1] strona : fotografie ; 25 cm.
Uwagi:U góry strony tytułowej: 70 gatunków aromatycznych roślin. Indeksy.
Forma gatunek:Książki. Poradniki i przewodniki.
Dziedzina:Rolnictwo i leśnictwo
Powstanie dzieła:2018 r.
Skocz do:Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki
Dodaj recenzje, komentarz
Spis treści:

  1. Historia sztuki kulinarnej
  2. Mieszanki przypraw
  3. Rośliny przyprawowe

Zobacz spis treści



Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wyp. dla Dorosłych
Aleja Niepodległości 20

Sygnatura: 635
Numer inw.: 130408
Dostępność: wypożyczana na 30 dni

schowekzamów


Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:

bookbookbookbookbook


Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.