Nowoczesne finanse przedsiębiorstwa hotelowego
Celem, jaki stawiają sobie autorzy książki, jest przedstawienie najważniejszej wiedzy z zakresu finansów przedsiębiorstw hotelowych z punktu widzenia jej przydatności w podejmowaniu decyzji. Wiedza ta jest niezbędna zarówno pracownikom, jak i menedżerom. Podejmowanie decyzji wiąże się bowiem z koniecznością przeprowadzania analiz, uwzględniających skutki finansowe tych decyzji.
Odpowiedzialność: | Daniel Puciato, Agnieszka Gawlik. |
Hasła: | Hotelarstwo - finanse - zarządzanie Hotelarstwo - rachunkowość Podręczniki akademickie |
Adres wydawniczy: | Warszawa : CeDeWu.pl, 2016. |
Opis fizyczny: | 229 s. : il. ; 24 cm. |
Uwagi: | Bibliogr., netogr., wykaz aktów prawnych s. 219-225. |
Przeznaczenie: | Dla studentów kierunków turystycznych, studentów kierunków ekonomicznych oraz menedżerskich, doktorantów w obrębie nauk ekonomicznych, pracowników przedsiębiorstw hotelowych, kadry sprawującej funkcje menedżerskie w hotelach. |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
- Wstęp
- Rozdział 1. Wprowadzenie do zarządzania finansami przedsiębiorstwa hotelowego
- 1.1. Pojęcie przedsiębiorstwa hotelowego
- 1.2. Ekonomika hotelu
- 1.3. Funkcje oraz cele finansowe i pozafinansowe przedsiębiorstwa hotelowego
- 1.4. Główne strategie finansowe hotelu
- Rozdział 2. Źródła informacji finansowej przedsiębiorstwa hotelowego
- 2.1. System rachunkowości w hotelu
- 2.2. Sprawozdanie finansowe hotelu
- 2.3. Standardowy System Rachunkowości Hotelowej (Uniform System of Accounts for the Lodging Industry - USALI)
- Rozdział 3. Zarządzanie strukturą finansową hotelu
- 3.1. Źródła finansowania przedsiębiorstwa hotelowego
- 3.2. Teorie struktury kapitału i strategie finansowania hotelu
- 3.3. Kształtowanie struktury finansowania hotelu w oparciu o koszt kapitału
- Rozdział 4. Zarządzanie płynnością i wynikiem finansowym hotelu
- 4.1. Zarządzanie płynnością finansową
- 4.2. Strategie zarządzania kapitałem obrotowym netto
- 4.3. Kształtowanie wyniku finansowego
- Rozdział 5. Polityka cenowa w hotelu
- 5.1. Pojęcie i determinanty polityki cenowej
- 5.2. Proces ustalania cen w hotelu o orientacji kosztowej
- 5.3. Proces ustalania cen w hotelu o orientacji rynkowej
- Rozdział 6. Wykorzystanie rachunkowości zarządczej w procesie zarządzania hotelem
- 6.1. Istota i wykorzystanie rachunkowości zarządczej w hotelarstwie
- 6.2. Rachunkowość zarządcza według USALI
- 6.3. Budżetowanie jako narzędzie zarządzania hotelem
- Rozdział 7. Ocena standingu finansowego hotelu
- 7.1. Proces oceny kondycji finansowej
- 7.2. System wczesnego ostrzegania w identyfikacji ryzyka upadłości
- 7.3. Ocena w oparciu o czynniki niemierzalne
- Rozdział 8. Ocena opłacalności przedsięwzięć inwestycyjnych w przedsiębiorstwie hotelowym
- 8.1. Pojęcie i rodzaje przedsięwzięć inwestycyjnych w hotelu
- 8.2. Proces realizacji projektu gospodarczego
- 8.3. Ocena efektywności inwestycji w hotelu
- 8.4. Analiza ryzyka inwestycyjnego
- Rozdział 9. Zarządzanie wartością hotelu
- 9.1. Wartość przedsiębiorstwa hotelowego i jego nośniki
- 9.2. Metody wyceny przedsiębiorstw hotelowych
- 9.3. Zarządzanie wartością hotelu
Zobacz spis treści
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)