Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna

Spis treści:

1. WPROWADZENIE
2. O czym traktuje ta książka?
3. Co zawierają poszczególne części poradnika?
4. I. UKŁAD POKARMOWY
5. 1. Rola układu pokarmowego w zachowaniu zdrowia
6. 2. Budowa układu pokarmowego
7. 3. Trawienie zaczyna się od pierwszego kęsa
8. 4. Ślina i cytryna
9. 5. Prawidłowe siedzenie ma wpływ na trawienie
10. 6. Ochrona żołądka uchroni przed chorobą
11. Należy dbać o warstwą śluzową żołądka
12. Babka płesznik i babka jajowata
13. Siemię lniane
14. Sok żołądkowy
15. Jak diagnozować niedobór kwasów żołądkowych?
16. Skąd się bierze zgaga?
17. Zaburzone wydzielanie soku żołądkowego
18. Leki z grupy inhibitorów pompy protonowej obniżają poziom kwasu solnego
19. Stosowanie leków z grupy inhibitorów pompy protonowej ma skutki uboczne
20. Helicobacter pylori wpływa na wartość pH żołądka
21. Wykrywanie obecności Helicobacter pylori
22. 7. Jelito cienkie a dalszy proces trawienia
23. 8. Dwunastnica i kątnica na straży odporności
24. 9. Jelito grube
25. 10. Układ odpornościowy spleciony z układem pokarmowym
26. II. MAMY MILIARDY PRZYJACIÓŁ, CZYLI O FLORZE BAKTERYJNEJ
27. 1. Candida albicans
28. 2. Flora bakteryjna to delikatny ekosystem. Co może go zaburzyć?
29. 3. Probiotyki - moda czy potrzeba?
30. Czy stosowanie probiotyków aptecznych jest całkowicie bezpieczne?
31. 4. Wspaniałym źródłem bakterii kwasu mlekowego są kiszonki
32. III. NIEZBĘDNY SOJUSZNIK W WALCE Z CHOROBĄ
33. 1. Rola układu odpornościowego
34. Co jest naszym murem obronnym?
35. Jaką rolę odgrywa układ pokarmowy w budowaniu odporności?
36. Szczelność jelit
37. 2. Niesprawny układ pokarmowy przyczyną alergii
38. 3. Na czym polega marsz alergiczny?
39. IV. NIETOLERANCJE POKARMOWE
40. 1. Przyczyny powstawania nietolerancji pokarmowych
41. 2. Osłabiona łub zablokowana aktywność enzymów trawiennych
42. 3. Nietolerancja węglowodanów
43. 4. Nietolerancja laktozy
44. Jak leczyć nietolerancję laktozy?
45. Czym zastąpić produkty mleczne?
46. Czy dieta bezmleczna powoduje niedobory wapnia?
47. Prowokacja produktami mlecznymi
48. Zalety produktów sfermentowanych
49. Dlaczego produkty mleczne kupowane w sklepach zazwyczaj nam szkodzą?
50. Różnica między alergią na białko mleka a nietolerancją laktozy
51. 5. Nietolerancja fruktozy
52. Leczenie nietolerancji fruktozy
53. Prowokacja fruktozą
54. 6. Nietolerancja glutenu
55. Celiakia a nadwrażliwość na gluten
56. Zespół nieszczelnego jelita
57. Candida albicans a zespół nieszczelnego jelita
58. Dlaczego nie tolerujemy glutenu?
59. Skutki nieprzestrzegania zaleceń diety bezglutenowej
60. Badania pod kątem nietolerancji glutenu
61. Przeciwciała przeciw glutenowi
62. Leczenie nietolerancji glutenu. Dieta bezglutenowa
63. 7. Nietolerancja histaminy
64. Walka z nietolerancją histaminy
65. 8. Nietolerancja salicylanów
66. Niesteroidowe leki przeciwzapalne
67. Zalecenia dodatkowe dla przyjmujących leki przeciwbólowe i przeciwzapalne
68. Jak leczyć nietolerancję salicylanów?
69. Dieta niskosalicylowa
70. 9. Nietolerancje pokarmowe a schorzenia jelit
71. Zespół jelita nadwrażliwego
72. Nieswoiste zapalenie jelit
73. Leczenie schorzeń jelit
74. V. OTYŁOŚĆ A NIETOLERANCJE POKARMOWE
75. 1. Stop kaloriom!
76. Otyłość a głód
77. Zwracajmy uwagę na to, co jemy
78. 2. Przejadanie się może prowadzić do nietolerancji pokarmowych
79. 3. Stres może być prostą drogą do łakomstwa
80. 4. Zdrowo odżywieni nie jedzą chemii
81. 5. Najlepiej chudnąć stopniowo
82. Jak obliczyć swoją prawidłową wagę?
83. Dlaczego warto ćwiczyć?
84. VI. PRAWIDŁOWE ODŻYWIANIE
85. 1. Ogólne zasady zdrowego żywienia
86. Siedem prostych zasad żywieniowych
87. Zasada pierwsza
88. Zasada druga
89. Zasada trzecia
90. Zasada czwarta
91. Zasada piąta
92. Zasada szósta
93. Zasada siódma
94. Od czego zacząć zmianą nawyków żywieniowych?
95. Zasada nr 1
96. Zasada nr 2
97. Zasada nr 3
98. Zasada nr 4
99. Zasada nr 5
100. Zasada nr 6
101. 2. Białko
102. Mięso to dobre źródło białka, lecz nie jedzmy go zbyt wiele!
103. Zdrowie ukryte w strączkach
104. Rośliny morskie są cennym składnikiem diety
105. Pij mleko?
106. Ryby mają głos!
107. Co ukryte jest w jajku?
108. Zamiast niezdrowych przekąsek - orzechy i nasiona
109. 3. Węglowodany i błonnik
110. Zboża i kasze w wyścigu po zdrowie
111. 4. Tłuszcze - niemodne, ale niezbędne!
112. Kwasy tłuszczowe w formie trans
113. Oleje roślinne rafinowane niebezpieczne dla zdrowia człowieka
114. Oleje roślinne nierafinowane
115. Zdrowe tłuszcze proszone na talerz!
116. Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
117. Tłuszcze omega-6
118. W poszukiwaniu skarbu - tłuszczów omega-3
119. Tłuszcze poddawane obróbce cieplnej
120. Smażenie
121. 5. Warzyw nigdy za wiele!
122. Czy dzieci nie lubią warzyw?
123. 6. To, co owocowe, nie zawsze jest zdrowe
124. 7. Przyprawy i zioła - szczypta smaku, garść składników odżywczych
125. 8. Kofeina
126. Parzenie kawy
127. Parzenie herbaty
128. 9. Uważajmy, aby nie przesolić!
129. 10. Woda - źródło zdrowia
130. 11. Desery poprawiają samopoczucie
131. 12. Zaprośmy do kuchni zdrowe produkty!
132. VII. BADANIA - DROGA DO TRAFNEJ DIAGNOZY
133. 1. „Będę się regularnie badać!". Postanowienia a smutna rzeczywistość
134. 2. Podstawowe badania 208 Badania zaczynamy od morfologii krwi
135. 3. Leczenie anemii
136. Kilka najczęstszych przyczyn anemii
137. Uzupełnianie niedoborów żelaza
138. Jakie produkty zaburzają wchłanianie żelaza?
139. Czy stosować suplementy?
140. Jak zdiagnozować obecność pasożytów w organizmie?
141. Kontrola postępów w leczeniu anemii
142. 4. Badanie stanu wątroby i trzustki
143. Jakie badania należy wykonać, aby ocenić pracę wątroby i trzustki?
144. 5. Miażdżyca i cholesterol
145. Jaki powinien być poziom naszego cholesterolu całkowitego?
146. 6. Zdrowe serce
147. 7. Schorzenia nerek
148. Objawy osłabionej funkcji nerek
149. Metody badania nerek
150. Zalecenia ogólne dotyczące poprawy wydolności nerek
151. Chore nerki - mniej soli
152. Mniej białka zwierzęcego
153. 8. Mocne kości
154. Badania, jakie należy wykonać, aby sprawdzić stan kości
155. Jak poprawić wchłanialność wapnia?
156. 9. Witamina D najważniejsza pod słońcem
157. Czy można stosować suplementy witaminy D?
158. 10. Alarm! Stan zapalny
159. 11. Chora tarczyca, czyli choroba Hashimoto
160. 12. Diagnostyka insulinooporności
161. Badania wykazujące insulinooporność
162. Rozpoznanie cukrzycy
163. Skutki nieleczonej cukrzycy
164. Produkty zalecane oraz zabronione w leczeniu insulinooporności i cukrzycy
165. Czas na wnioski i działanie, czyli profilaktykę zdrowia
166. VIII. OD ZDROWIA DZIELI NAS TYLKO SZEŚĆ KROKÓW!
167. 1. Jak powstał program „Sześć kroków wyjścia z alergii"?
168. To działa!
169. 2. Program „Sześć kroków wyjścia z alergii" ostatnią deską ratunku
170. 3. Zalecenia programu „Sześć kroków wyjścia z alergii"
171. Krok I - regeneracja jelit
172. Krok II - likwidacja reakcji pseudoalergicznych
173. Krok III - profilaktyka przeciwastmatyczna
174. Krok IV - detoksykacja organizmu
175. Krok V - nabywanie tolerancji na pokarmy szkodliwe
176. Krok VI - utrzymanie efektów leczniczych (6U)
177. IX. PSYCHIKA
178. 1. Emocje a zdrowie
179. 2. Nietolerancje pokarmowe a zdrowie psychiczne
180. Pokarm może stać się opioidem
181. 3. Ból głowy a stan psychiczny
182. Jak toksyny grzyba Candida albicans wpływają na funkcjonowanie OUN?
183. 4. Wpływ tarczycy i nadnerczy na nasze samopoczucie
184. Tarczyca
185. Nadnercza
186. I Jak zadbać o nadnercza?
187. 5. Najlepsza psychoterapia - rozmowa z życzliwym człowiekiem
188. 6. Terapia śmiechem
189. X. DODATKI
190. Przepisy
191. Jadłospis na cały tydzień
192. Propozycje jadłospisu
193. Dzienniczki autodiagnozy

Zobacz spis treści

---