Chemia fizyczna. T. 1, Podstawy fenomenologiczne
Od wielu lat podręcznik znany i uznawany za standard na wielu uczelniach. Poprowadzono w nim spójny i jednolity wykład chemii fizycznej, który opiera się na termodynamice oraz mechanice kwantowej. Od czasu pierwszego wydania zaszło jednak wiele zmian w zakresie zjawisk i metod fizykochemicznych i dlatego grono specjalistów - uczniów profesorów Pigonia i Ruziewicza - podjęło się dokonania niezbędnych uzupełnień i aktualizacji podręcznika, aby mógł on nadal pełnić rolę podstawowego kompendium wiedzy z tej dziedziny.
Odpowiedzialność: | Krzysztof Pigoń, Zdzisław Ruziewicz ; pod red. Ludwika Komorowskiego, Józefa Lipińskiego. |
Hasła: | Chemia fizyczna Podręczniki akademickie |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2013. |
Wydanie: | Wyd. 6, 2 dodr. |
Opis fizyczny: | XIV, 638 s. : il. ; 24 cm. |
Uwagi: | Bibliogr. s. 620-623. Indeks. |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
- 1. TERMODYNAMIKA CHEMICZNA
- 1.1. Pojęcia podstawowe
- 1.2. Pierwsza zasada termodynamiki
- 1.2.1. Sformułowanie pierwszej zasady termodynamiki
- 1.2.2. Praca
- 1.2.3. Energia wewnętrzna
- 1.3. Podstawy termochemii
- 1.3.1. Ciepło reakcji w stałej objętości i pod stałym ciśnieniem; entalpia
- 1.3.2. Związek między Cp a Cv oraz między AHr a AUr
- 1.3.3. Zależność ciepła reakcji od ciśnienia (objętości) i od temperatury
- 1.3.4. Prawo Hessa. Standardowe ciepło reakcji
- 1.3.5. Doświadczalne metody wyznaczania ciepła reakcji
- 1.4. Druga zasada termodynamiki
- 1.4.1. Procesy odwracalne i nieodwracalne
- 1.4.2. Entropia
- 1.4.3. Energia swobodna i entalpia swobodna
- 1.4.4. Produkcja entropii w reakcji chemicznej. Powinowactwo chemiczne
- 1.4.5. Związki między funkcjami termodynamicznymi
- 1.5. Statyka chemiczna
- 1.5.1. Układy otwarte. Potencjał chemiczny
- 1.5.2. Potencjał chemiczny i powinowactwo. Równowaga chemiczna i fazowa
- 1.5.3. Funkcje termodynamiczne gazu doskonałego
- 1.5.4. Roztwory doskonałe i idealne
- 1.5.5. Prawo działania mas
- 1.5.6. Zależność stałych równowagi od temperatury i ciśnienia. Reguła przekory
- 1.5.7. Roztwory rzeczywiste
- 1.5.8. Powinowactwo standardowe i stała równowagi
- 1.5.9. Twierdzenie Nernsta-Plancka
- 1.5.10. Obliczanie wartości standardowego powinowactwa i stałej równowagi reakcji
- 1.5.11. Obliczanie stężeń reagentów w stanie równowagi
- 2. UKŁADY JEDNOSKŁADNIKOWE: GAZY I FAZY SKONDENSOWANE
- 2.1. Teoria kinetyczna gazów
- 2.1.1. Rozkład prędkości cząsteczek gazu
- 2.1.2. Równanie stanu gazu
- 2.1.3. Molowa pojemność cieplna gazu doskonałego
- 2.1.4. Zderzenia cząsteczek gazu
- 2.2. Gazy rzeczywiste
- 2.2.1. Właściwości gazów rzeczywistych — gaz van der Waalsa
- 2.2.2. Równania stanu gazów rzeczywistych
- 2.2.3. Skraplanie gazów i zjawiska krytyczne
- 2.2.4. Zredukowane równanie stanu. Teoremat o stanach odpowiadających sobie
- 2.2.5. Współczynniki lotności
- 2.2.6. Funkcje termodynamiczne gazów rzeczywistych
- 2.3. Fazy skondensowane
- 2.3.1. Funkcja rozkładu w fazach skondensowanych
- 2.3.2. Stan ciekły
- 2.3.3. Równania stanu cieczy
- 2.4. Równowagi fazowe w układach jednoskładnikowych
- 2.4.1. Przemiany fazowe pierwszego i drugiego rodzaju
- 2.4.2. Prawo Clausiusa-Clapeyrona
- 2.4.3. Wykresy fazowe układów jednoskładnikowych
- 2.4.4. Przemiany monotropowe i enancjotropowe
- 3. RÓWNOWAGI FAZOWE W UKŁADACH WIELOSKŁADNIKOWYCH
- 3.1. Reguła faz Gibbsa
- 3.1.1. Stopnie swobody
- 3.1.2. Składniki niezależne
- 3.1.3. Prawo przesunięć równowagi
- 3.2. Układy dwuskładnikowe
- 3.2.1. Rozpuszczalność wzajemna dwóch cieczy
- 3.2.2. Prężność pary nasyconej nad roztworem. Prawo Raoulta i prawo Henry`ego
- 3.2.3. Skład pary nad roztworem. Destylacja izotermiczna i izobaryczna
- 3.2.4. Azeotropia
- 3.2.5. Heteroazeotropia i heterozeotropia
- 3.2.6. Rozpuszczalność gazów w cieczach
- 3.2.7. Równowaga cieczy i fazy stałej w układzie dwuskładnikowym
- 3.3. Zjawiska osmotyczne w układach dwuskładnikowych
- 3.3.1. Ebuliometria i kriometria
- 3.3.2. Ciśnienie osmotyczme roztworu
- 3.4. Układy trójskładnikowe
- 3.4.1. Trójkąt stężeń Gibbsa
- 3.4.2. Rozpuszczalność wzajemna trzech cieczy
- 3.4.3. Prawo podziału Nernsta
- 3.4.4. Równowagi między fazami ciekłymi i stałymi
- 3.5. Współczynniki aktywności składnika w roztworze
- 3.6. Kinetyka i mechanizm przemian fazowych
- 4. FAZY POWIERZCHNIOWE I UKŁADY DYSPERSYJNE
- 4.1. Molekularna struktura warstwy powierzchniowej
- 4.2. Adsorpcja
- 4.2.1. Adsorpcja fizyczna i chemiczna
- 4.2.2. Izoterma adsorpcji Langmuira
- 4.2.3. Izotermy adsorpcji w układach rzeczywistych
- 4.2.4. Adsorpcja w materiałach porowatych
- 4.2.5. Zastosowania
- 4.3. Zjawiska powierzchniowe w fazach jednoskładnikowych
- 4.3.1. Termodynamika fazy powierzchniowej
- 4.3.2. Ciśnienie pęcherzykowe
- 4.3.3. Prężność pary nad zakrzywioną powierzchnią
- 4.3.4. Napięcie powierzchniowe czystych cieczy
- 4.3.5. Napięcie międzyfazowe. Praca adhezji, kąt zwilżania
- 4.3.6. Metody pomiaru napięcia powierzchniowego
- 4.4. Zjawiska powierzchniowe w roztworach
- 4.4.1. Napięcie powierzchniowe roztworów. Równanie Szyszkowskiego
- 4.4.2. Równanie adsorpcji Gibbsa i równanie stanu gazu dwuwymiarowego
- 4.4.3. Adsorpcja z roztworów
- 4.5. Struktura warstw powierzchniowych
- 4.5.1. Warstwy monomolekularne na powierzchniach ciekłych
- 4.5.2. Materiały do otrzymywania warstw Langmuira
- 4.5.3. Otrzymywanie i właściwości warstw Langmuira-Blodgett
- 4.5.4. Samoorganizujące się warstwy molekularne
- 4.6. Procesy agregacji w układach wielofazowych
- 4.7. Układy dyspersyjne
- 4.7.1. Klasyfikacja układów dyspersyjnych
- 4.7.2. Metody otrzymywania układów dyspersyjnych
- 4.7.3. Trwałość układów dyspersyjnych
- 4.7.4. Funkcje rozkładu mas molowych i średnie masy molowe
- 4.7.5. Właściwości molekularno-kinetyczne
- 4.7.6. Właściwości optyczne
- 4.7.7. Zjawiska elektrokinetyczne
- 5. ELEKTROCHEMIA
- 5.1. Równowagi jonowe w roztworach
- 5.1.1. Aktywności jonów i aktywność elektrolitu
- 5.1.2. Teoria elektrolitów mocnych
- 5.1.3. Iloczyn rozpuszczalności
- 5.1.4. Równowagi kwasowo-zasadowe. Teoria Bronsteda
- 5.1.5. Inne teorie kwasów i zasad
- 5.1.6. Wykładnik jonów wodorowych (pH)
- 5.2. Różnice potencjałów na granicach faz
- 5.2.1. Potencjał Volty i potencjał Galvaniego
- 5.2.2. Elektryczna warstwa podwójna
- 5.2.3. Potencjał elektrochemiczny i różnica potencjałów na granicy faz
- 5.3. Ogniwa elektrochemiczne
- 5.3.1. Termodynamika ogniwa
- 5.3.2. Potencjał półogniwa. Potencjał standardowy
- 5.3.3. Rodzaje półogniw
- 5.3.4. Wyznaczanie standardowych potencjałów półogniw i współczynników aktywności elektrolitu
- 5.3.5. Szereg napięciowy metali
- 5.3.6. Pomiar siły elektromotorycznej
- 5.3.7. Potencjał dyfuzyjny. Ogniwa stężeniowe
- 5.3.8. Potencjał membranowy. Elektrody jonoselektywne. Pomiary pH
- 5.3.9. Ogniwa jako źródła energii
- 5.4. Polaryzacja elektrod i procesy elektrodowe
- 5.4.1. Energetyczne i kinetyczne warunki elektrolizy. Nadpotencjał
- 5.4.2. Nadpotencjał dyfuzyjny
- 5.4.3. Nadpotencjał aktywacyjny
- 5.4.4. Nadpotencjał wydzielania wodoru
- 5.4.5. Pasywacja i korozja metali. Wykresy Pourbaix`go
- 5.5. Przewodnictwo elektryczne elektrolitów
- 5.5.1. Wędrówka jonów
- 5.5.2. Przewodność elektrolityczna i przewodność molowa
- 5.5.3. Zależność przewodnictwa roztworu od stężenia
- 5.5.4. Wpływ temperatury, ciśnienia i rodzaju rozpuszczalnika na przewodnictwo roztworów elektrolitów
- 5.5.5. Liczby przenoszenia jonów
- 5.5.6. Zastosowanie pomiarów przewodnictwa roztworów elektrolitów
- 5.5.7. Przewodnictwo stopionych soli
- 5.5.8. Przewodnictwo elektryczne kryształów jonowych
- 5.6. Elektrochemiczne metody analizy
- 5.6.1. Potencjometria i pehametria
- 5.6.2. Kulometria
- 5.6.3. Konduktometria
- 5.6.4. Polarografia, woltamperometria i amperometria
- 5.6.5. Metody inwersyjne
- 6. ZJAWISKA TRANSPORTU I PROCESY NIEODWRACALNE
- 6.1. Zjawiska transportu
- 6.1.1. Efuzja
- 6.1.2. Przewodzenie ciepła
- 6.1.3. Dyfuzja
- 6.1.4. Termodyfuzja
- 6.1.5. Przepływ lepki
- 6.2. Termodynamika procesów nieodwracalnych
- 6.2.1. Lokalny opis termodynamiczny
- 6.2.2. Źródło entropii
- 6.2.3. Sprzężenia procesów
- 6.2.4. Efekty krzyżowe
- 6.2.5. Stany stacjonarne
- 6.2.6. Zasada ewolucji. Struktury dysypacyjne
- 6.2.7. Stabilność stanów stacjonarnych. Samoorganizacja
- 7. KINETYKA CHEMICZNA
- 7.1. Podstawy kinetyki chemicznej
- 7.1.1. Szybkość i rząd reakcji
- 7.1.2. Reakcje elementarne
- 7.2. Doświadczalne metody badań kinetycznych
- 7.2.1. Metody pomiarów kinetycznych
- 7.2.2. Badanie kinetyki szybkich reakcji
- 7.2.3. Wykrywanie przejściowych produktów reakcji
- 7.3. Podstawowe równania kinetyczne
- 7.3.1. Reakcje pierwszego rzędu
- 7.3.2. Reakcje drugiego rzędu
- 7.3.3. Reakcje trzeciego rzędu
- 7.3.4. Reakcje n-tego rzędu
- 7.3.5. Metody wyznaczania rzędu reakcji
- 7.3.6. Równania kinetyczne reakcji biegnących w reaktorach przepływowych
- 7.4. Kinetyka reakcji złożonych
- 7.4.1. Reakcje odwracalne
- 7.4.2. Reakcje równoległe
- 7.4.3. Reakcje następcze
- 7.4.4. Równowaga wstępna
- 7.4.5. Przykłady mechanizmów reakcji złożonych
- 7.5. Reakcje łańcuchowe
- 7.5.1. Zarys mechanizmu reakcji łańcuchowych
- 7.5.2. Proste przykłady kinetyki nierozgałęzionych reakcji łańcuchowych
- 7.5.3. Reakcja syntezy HBr
- 7.5.4. Rozgałęzione reakcje łańcuchowe i reakcje wybuchowe
- 7.6. Mechanizm reakcji elementarnych
- 7.6.1. Zależność szybkości reakcji od temperatury. Równanie Arrheniusa
- 7.6.2. Energia aktywacji reakcji złożonych
- 7.6.3. Teoria zderzeń aktywnych dla reakcji dwucząsteczkowych
- 7.6.4. Podstawowe pojęcia teorii stanu przejściowego
- 7.6.5. Powierzchnia energii potencjalnej i współrzędna reakcji
- 7.6.6. Rola oscylacji w molekularnym przebiegu reakcji
- 7.6.7. Stała szybkości reakcji w teorii stanu przejściowego
- 7.6.8. Reakcje jednocząsteczkowe: mechanizm Lindemanna
- 7.6.9. Reakcje trójcząsteczkowe
- 7.6.10. O mechanizmie reakcji w roztworach
- 7.7. Kataliza i autokataliza
- 7.7.1. Katalizatory
- 7.7.2. Kataliza homogeniczna
- 7.7.3. Katalityczne działanie enzymów
- 7.7.4. Reakcje autokatalityczne
- 7.7.5. Reakcje oscylacyjne. Hipercykle
- 7.8. Kataliza heterogeniczna
- 7.8.1. Rola adsorpcji w reakcjach kontaktowych
- 7.8.2. Podział stałych katalizatorów. Nośniki i promotory
- 7.8.3. Działanie katalizatorów metalicznych
- 7.8.4. Działanie katalityczne półprzewodników
- 7.8.5. Tlenki metali przejściowych
- 7.8.6. Działanie katalizatorów glinokrzemianowych
- 7.8.7. Szybkość reakcji kontaktowych w warunkach statycznych
- 7.8.8. Energia aktywacji reakcji kontaktowych
- 7.9. Kinetyka reakcji jonowych i homogenicznych reakcji katalitycznych w roztworach
- 7.9.1. Wpływ ładunków reagujących jonów na stałą szybkości
- 7.9.2. Reakcje o szybkości ograniczonej dyfuzją
- 7.9.3. Reakcje z wymianą elektronu: teoria Marcusa
- 7.9.4. Efekty solne w reakcjach jonowych
- 7.9.5. Kataliza kwasowo-zasadowa
- 7.9.6. Związki kompleksowe w katalizie homogenicznej
- 7.10. Kinetyka niektórych procesów w układach wielofazowych
- 7.10.1. Kinetyka rozpuszczania i krystalizacji z roztworów
- 7.10.2. O kinetyce reakcji z udziałem faz stałych
- Dodatki
- D.1. Różniczka zupełna, niezupełna, zależność Eulera
- D.2. Wartości niektórych całek spotykanych w teorii kinetycznej i termodynamice statystycznej gazu doskonałego
- D.3. Elementy analizy wektorowej
Zobacz spis treści
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)