STATYSTYKI
Logowań: 402014
W tym dziś: 41
Zamówienia: 17
Rezerwacje: 612
Komentarze: 108
Schowki (łącznie): 9725
Największy schowek: 465
Korzystających z nich: 1033
Wypożyczonych ebooków: 719
Aplikacja moblina
e-biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 7643
Prolongat pozycji: 1835
Przeszukań po kodzie: 49
Ilustrowana szkoła gotowania : kuchnia włoska krok po kroku
Tyt. oryg.: "Scuola di cucina ".
Jaka jest tajemnica doskonałego ciasta francuskiego? W jaki sposób przygotować ciemny wywar do sosów? Jak należy wiązać pieczeń? Jak czyścić karczochy? Szkoła gotowania udzieli odpowiedzi na wszystkie pytania, rozwiąże wątpliwości i odkryje sekrety oraz techniki przygotowania potraw na miarę szefa kuchni.
Każdy rozdział wzbogacony jest o cenne wskazówki dotyczące niezbędnych przyrządów do kuchni oraz mnóstwo bogato zilustrowanych, łatwych i apetycznych przepisów.
| Odpowiedzialność: | [red. Jan Nowak ; przekł. z jęz. wł. Edyta Tkaczyk-Borówka]. |
| Hasła: | 2001- Kuchnia włoska |
| Adres wydawniczy: | Kielce : Jedność, cop. 2011. |
| Opis fizyczny: | 512 s. : il. kolor. ; 24 cm. |
| Uwagi: | Tyt. oryg.: A scuola di cucina. Indeks. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)