![book](Okladki/ISBN/8388/m8388108298.jpg)
![book](Okladki/ISBN/8388/m8388108298.jpg)
Metoda Montignac dla dzieci : zapobieganie i leczenie otyłości dziecięcej
Tyt. oryg.: "Prévenir et combattre l`obesité chez l`enfant : avec la méthode Montignac".
Autor tłumaczy, w jaki sposób kształtują się predyspozycje do tycia jeszcze w życiu płodowym. Według udowodnionej naukowo koncepcji Michela Montignaca prawdziwą przyczyną otyłości jest nieodpowiedni dobór produktów spożywczych oraz zła jakość żywności przetworzonej przemysłowo.
Lektura tej książki pozwoli rodzicom zrozumieć, jak ważny jest dobór produktów w diecie ich dzieci, i uwierzyć, że otyłość jest procesem odwracalnym, niezależnie od wieku i płci.
Odpowiedzialność: | Michel Montignac ; [tł. z jęz. fr. Anna Supronowicz ; konsult. med. wyd. pol. Tadeusz Wierzbicki, Włodzimierz Borowski]. |
Hasła: | Dziecko - żywienie Metoda Montignac Odżywianie - higiena Wydawnictwa popularne |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Artvitae, 2010. |
Wydanie: | Wyd. 2. popr. |
Opis fizyczny: | 251, [1] s. : il. ; 21 cm. |
Uwagi: | Na książce pseud., nazwa właśc. aut.: Michel Genevi?re. Bibliogr. przy rodz. |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
- Przedmowa
- Wstęp
- ROZDZIAŁ 1. Definicja otyłości dzieci
- BMI dorosłych
- BMI dzieci
- Nawroty otyłości
- Sygnał alarmowy dla przyszłych pokoleń
- Przybieranie na wadze w okresie wzrostu
- ROZDZIAŁ 2. Problem otyłości we współczesnych społeczeństwach
- Różne odmiany otyłości
- Długotrwała tendencja
- ROZDZIAŁ 3. Skutki otyłości dziecięcej
- Schorzenia związane z otyłością dziecięcą
- Wzrost czynników ryzyka chorób serca i układu krążenia oraz zaburzeń metabolicznych
- Związek otyłości dziecięcej z chorobami w wieku dorosłym
- ROZDZIAŁ 4. Przyczyny otyłości dziecięcej
- Dziedziczność
- Błędy żywieniowe rodziców
- Choroby powodujące tycie
- ROZDZIAŁ 5. Podanie w wątpliwość koncepcji równowagi energetycznej
- WHO bije na alarm
- Otyłość Amerykanów
- Zanik dawnych zwyczajów żywieniowych
- Liczenie kalorii to absurd
- ROZDZIAŁ 6. Wartość odżywcza pokarmów
- Kryteria określające wartość odżywczą makrocząsteczek
- ROZDZIAŁ 7. Rewolucja pokarmowa
- Węglowodany
- Indeks glikemiczny
- Prawidłowy wybór produktów
- Analiza tabeli indeksów glikemicznych
- Co jedzą Amerykanie?
- Lipidy (tłuszcze)
- Wpływ tłuszczów na wagę ciała
- Białka
- Wpływ białek na wagę ciała
- Mit równowagi pokarmowej
- Równowaga żywieniowa zalecana w Metodzie MONTIGNAC
- ROZDZIAŁ 8. Główna przyczyna otyłości: hiperinsulinizm
- Teza
- Antyteza
- Glikemia
- Hiperinsulinizm, a zła tolerancja glukozy
- ROZDZIAŁ 9. Odżywianie się przyszłych rodziców
- Przyszły ojciec
- Przyszła matka
- ROZDZIAŁ 10. Dieta kobiety ciężarnej
- Ile jeść?
- Prawidłowe przybieranie na wadze w czasie ciąży
- Komplikacje spowodowane otyłością kobiety ciężarnej
- Ilość białek zalecana w czasie ciąży
- Ilość cukrów zalecana w czasie ciąży
- Ilość tłuszczów zalecana w czasie ciąży
- Zapotrzebowanie na błonnik
- Co powinna pić kobieta ciężarna?
- Pierwiastki chemiczne
- Witaminy
- Odżywianie płodu
- ROZDZIAŁ 11. Odżywianie noworodka
- Mleko matki
- Dieta kobiety karmiącej
- Odżywianie sztuczne
- ROZDZIAŁ 12. Różnorodność pokarmowa
- Stopniowe wprowadzanie pokarmów
- Niebezpieczeństwo związane z nadmiarem białek i niedoborem tłuszczów
- Niedobór witamin i minerałów
- Błędy w karmieniu niemowląt
- Zróżnicowanie pokarmowe
- ROZDZIAŁ 13. Odżywianie dziecka (od drugiego roku życia aż do okresu dojrzewania)
- Zapobieganie nadwadze
- Odchudzanie dzieci z nadwagą
- ROZDZIAŁ 14. Czy żywność przetworzona jest odpowiednia dla dzieci?
- ROZDZIAŁ 15. Nawyki żywieniowe młodzieży
- Zasady żywienia młodzieży uwzględniające potrzeby organizmu
- Wartość odżywcza produktów spożywanych przez młodzież francuską
- Nawyki żywieniowe młodzieży w innych krajach
- Zapobieganie tyciu (i chudnięciu) dziewczynek
- Zapobieganie tyciu (i chudnięciu) chłopców
- Aneks I. Podstawy naukowe Metody MONTIGNAC, opisane w badaniach przeprowadzonych przez naukowców kanadyjskich
- Aneks II. Metabolizm wapnia w organizmie ludzkim
- Aneks III. Konsekwencje palenia papierosów
Zobacz spis treści
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)