STATYSTYKI
Logowań: 395008
W tym dziś: 144
Zamówienia: 8
Rezerwacje: 632
Komentarze: 107
Schowki (łącznie): 9541
Największy schowek: 467
Korzystających z nich: 1023
Wypożyczonych ebooków: 595
Aplikacja moblina
e-biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 5879
Prolongat pozycji: 1377
Przeszukań po kodzie: 40
Żywienie w chorobach serca
Nieprawidłowe odżywianie się - nadmierne spożycie tłuszczów zwierzęcych, cukru i słodyczy oraz ograniczenie błonnika i witamin - prowadzi do miażdżycy, nadciśnienia, zawału serca i zakrzepicy krwi. Autorka, zachęcając do dbania o własne zdrowie, zaleca stosowanie odpowiedniej diety i podaje liczne przepisy, które w tym pomogą.
| Odpowiedzialność: | Zofia Wieczorek-Chełmińska. |
| Hasła: | Potrawy dietetyczne Serce - choroby - dietetyka |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, cop. 2012. |
| Wydanie: | Wyd. 2 (dodr.). |
| Opis fizyczny: | 223, [1] s. ; 14x21 cm. |
| Uwagi: | Na okł.: Nowe wyd. Bibliogr. s. 217-218. Indeks. |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
- CZĘŚĆ OGÓLNA
- Zapotrzebowanie energetyczne
- Składniki pokarmowe
- Białka
- Tłuszcze
- Węglowodany
- Witaminy
- Składniki mineralne
- Równowaga kwasowo-zasadowa
- Woda
- Zdrowotna ocena jakości produktów spożywczych
- Profilaktyka i leczenie dietetyczne w niektórych chorobach układu krążenia
- Żywienie w miażdżycy
- Żywienie w okresie po zawale mięśnia sercowego
- Żywienie w nadciśnieniu tętniczym
- Ważniejsze produkty spożywcze zapobiegające chorobom układu krążenia
- Wybrane zagadnienia z technologii sporządzania potraw
- Zasady racjonalnego żywienia
- Przykłady tygodniowych jadłospisów
- CZĘŚĆ SZCZEGÓŁOWA
- Napoje
- Chleb domowy
- Dodatki do pieczywa
- Zupy
- Dodatki do zup
- Potrawy z mięsa cielęcego, wołowego, drobiu i ryb
- Potrawy z mięsa cielęcego
- Potrawy z mięsa wołowego
- Potrawy z drobiu
- Potrawy z ryb
- Potrawy z niewielką ilością mięsa i ryb
- Potrawy jarskie
- Potrawy z warzyw i ziemniaków
- Surówki
- Sałatki
- Warzywa gotowane
- Potrawy z ziemniaków
- Sosy
- Sosy zimne
- Sosy gorące
- Sosy do potraw słodkich
- Desery i wypieki domowe
Zobacz spis treści
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
