Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna

w Grójcu

book
book

Filety rybne na 100 sposobów

Autor: Barowicz, Tadeusz




Wiele gospodyń nie lubi przyrządzać ryb - są one wprawdzie smaczne i zdrowe, ale ich sprawianie oraz porcjowanie zajmuje sporo czasu, a do tego wymaga wprawy. Zawsze jednak można sięgnąć po gotowe filety rybne, które są niezwykle łatwe w obróbce! Prezentujemy setkę przepisów na filety smażone, pieczone, duszone oraz gotowane - m.in. na morszczuka z pieczarkami, dorsza z owocami południowymi, łososia z sosem tatarskim,

halibuta w cieście i pulpety - a także na zupy rybne. Proponujemy dania tańsze i droższe - odpowiednie na codzienny posiłek oraz bardziej wyszukane, idealne na specjalną okazję.

Zobacz pełny opis
Odpowiedzialność:Tadeusz Barowicz.
Hasła:Ryby - kucharstwo i przetwórstwo
Przepisy kulinarne
Adres wydawniczy:Poznań : Olimp Media, cop. 2012.
Opis fizyczny:127, [1] s. : il. kolor. ; 22 cm.
Skocz do:Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wyp. dla Dorosłych
Aleja Niepodległości 20

Sygnatura: 64
Numer inw.: 96503
Dostępność: wypożyczana na 30 dni

schowekzamów


Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:



Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.