![book](Okladki/ISBN/8320/m8320042577.jpg)
![book](Okladki/ISBN/8320/m8320042577.jpg)
Dietetyka : żywienie zdrowego i chorego człowieka
"Żywienie zdrowego i chorego człowieka "
W książce omówiono zagadnienia dotyczące podstaw żywienia człowieka, a także żywienie w różnych jednostkach chorobowych. Bardzo szczegółowo zostały przedstawione rodzaje diet i sposoby ich zastosowania. Przejrzyste i klarowne omówienie zagadnień oraz zawarte w podręczniku informacje o nowościach na rynku farmakologicznym i spożywczym sprawiają, że książka może być przydatna także dla osób zawodowo niezwiązanych z tym tematem.
Odpowiedzialność: | Helena Ciborowska, Anna Rudnicka, współpr. Artur Ciborowski. |
Hasła: | Dietetyka Odżywianie - higiena Podręczniki |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, cop. 2010. |
Wydanie: | Wyd. 3 uzup. (dodr.) |
Opis fizyczny: | 670, [1] s.: il. ; 24 cm. |
Uwagi: | Bibliogr. s. 659-660. Indeks. |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)