Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna

w Grójcu

book
book

Przetwórstwo owoców i warzyw : podręcznik dla technikum. Cz. 1

Autor: Jarczyk, Andrzej





Odpowiedzialność:Andrzej Jarczyk, Janusz Bronisław Berdowski.
Hasła:Owoce - konserwacja - podręcznik dla szkół zawodowych
Owoce - technologia - podręcznik dla szkół zawodowych
Warzywa - konserwacja - podręcznik dla szkół zawodowych
Warzywa - technologia - podręcznik dla szkół zawodowych
Adres wydawniczy:Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1997.
Opis fizyczny:276, [2] s., [1] k. tabl. złoż. : il. ; 24 cm.
Uwagi:Bibliogr. s. [278].
Skocz do:Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki
Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wyp. dla Dorosłych
Aleja Niepodległości 20

Sygnatura: 66
Numer inw.: 82142
Dostępność: wypożyczana na 30 dni

schowekzamów


Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:



Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.