STATYSTYKI
Logowań: 401417
W tym dziś: 130
Zamówienia: 7
Rezerwacje: 593
Komentarze: 108
Schowki (łącznie): 9701
Największy schowek: 465
Korzystających z nich: 1033
Wypożyczonych ebooków: 713
Aplikacja moblina
e-biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 7505
Prolongat pozycji: 1797
Przeszukań po kodzie: 48
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa
| Odpowiedzialność: | pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [t al.]. |
| Hasła: | Odżywianie - higiena - podręcznik Żywność - technologia - podręcznik |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2008. |
| Wydanie: | Wyd. 1, 3 dodr. |
| Opis fizyczny: | XIX, [1], 450, [2] s. : il. ; 21 cm. |
| Uwagi: | Dodr. do wyd. z 2004 r. Bibliogr. przy rozdz. Indeks. |
| Przeznaczenie: | Dla osób zawodowo zajmujących się żywieniem, żwynością i zdrowiem ; dla studentów i nauczycieli, uczniów szkół średnich oraz wszystkich zainteresowanych tą problematyką. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)