Przekąski i desery na małe przyjęcia : starannie zebrane przepisy kuchni śląskiej
Książka zawiera trzy główne działy. Pierwszy to różnego rodzaju zakąski: smakowe pasty, oryginale koreczki i kanapki, przekąski z jajek czy ryb, galarety, pasztety, galantyny, faszerowane warzywa i sałatki oraz zakąski na gorąco: grzanki, tosty, babeczki i kiełbaski. W drugim dziale znalazły się przepisy na wszelkiego rodzaju desery: surówki i sałatki owocowe, koktajle, kremy, suflety, słodkości z mleka i
śmietany oraz kasz i mąki, a także czekoladki, krówki czy marcepan. Ostatni dział składa się z przepisów na różne napoje i napitki: mrożone herbaty smakowe, napoje z maślanki, syropy i lemoniady owocowe, ale także napoje gorące: wyśmienite herbaty i kawy oraz koktajle z alkoholem, ajerkoniaki, piwa, poncze, wina i nalewki. Zebrane przepisy w łatwy sposób pozwalają przygotować małe przyjęcie.
Przepisy na potrawy są sprawdzone przez pokolenia i gwarantują, że goście chętnie sięgną po dokładki. Wszystkie dania są proste do zrobienia. Całość, podobnie jak we wcześniejszych tomach została opatrzona pięknymi fotografiami. Dodatkowo w drugiej części książki znajduje się notes na zapisanie własnych receptur. Wszystko po to, żeby ulubione przepisy mieć zawsze na wyciągnięcie ręki. Bonusowo zamieściliśmy porady, dzięki którym zorganizowanie przyjęcia będzie jeszcze łatwiejsze.
Opis pochodzi od wydawcy
Odpowiedzialność: | [redakcja Justyna Bielecka]. |
Seria: | Mamo, Daj Mi Przepis |
Hasła: | Desery Kanapki i przekąski Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana |
Adres wydawniczy: | Kielce : Jedność, copyright 2021. |
Opis fizyczny: | 264 strony : fotografie ; 28 cm. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria |
Powstanie dzieła: | 2021 r. |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
- Masła, pasty i kanapki
- Zakąski z jajek
- Zakąski z ryb
- Zakąski z mięsa i drobiu
- Sałatki
- Zakąski gorące
- Desery z owoców
- Desery z mleka i śmietany
- Desery z kaszy i mąki
- Desery z sera
- Desery z jajek
- Smakołyki
- Sosy słodkie
- Napoje zimne
- Napoje gorące
- Napitki zimne
- Napitki gorące
- Napitki z wina
- Nalewki
- Nakrywanie do stołu
- Rodzaje szklanek i kieliszków
- Składanie serwetek - tulipan
- Składanie serwetek - lilia
- Miejsca przy stole
Zobacz spis treści
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)