Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna

w Grójcu

book
book

Ach, ten cukier! : odżywianie w cukrzycy, insulinooporności i otyłości

"Odżywianie w cukrzycy, insulinooporności i otyłości "

Autor: Reguła, Anna.




Gdy po raz kolejny słyszymy, że ktoś ogranicza w diecie cukier myślimy: "Mnie to nie dotyczy". Często jesteśmy przekonani, że nasz jadłospis wcale dużo go nie zawiera. Cukier kojarzymy zwykle ze słodkimi przekąskami, deserami, zawartością cukierniczki czy owocami. Tymczasem jest go pełno w produktach, które wcale nie kojarzymy jako słodkie. Co więcej, kryje się on również w pozornie zdrowych jego

"zamiennikach", które stają się coraz bardziej popularne. Autorka w swojej książce obala mity dietetyczne, wymienia najczęściej popełniane błędy żywieniowe i ujawnia prawdziwych sprawców zbędnych kalorii.
Z książki dowiemy się między innymi, jakie są rodzaje cukrzycy i czym się ona różni od insulinooporności. Co to jest indeks glikemiczny i jak najkorzystniej łączyć składniki w domowym menu dla naszego zdrowia. Autorka zanalizowała też najbardziej popularne dzisiaj diety odchudzające pod kątem bezpieczeństwa dla osób cierpiących na te schorzenia. Podpowiada, jakie dania zamawiać, kiedy nie możemy zjeść w domu. Jak komponować prawidłowo posiłki i jak łączyć je z aktywnością fizyczną. Do części teoretycznej dołączone są proste i pyszne przepisy, które nie tylko zadowolą najbardziej wybrednych, ale pozostaną z korzyścią dla naszego zdrowia i figury.

Opis pochodzi od wydawcy

Zobacz pełny opis
Odpowiedzialność:Anna Reguła ; zdjęcia Agata Lipińska, Katarzyna Olejniczak.
Seria:Smaki Zdrowia; Zdrowe Zdrowie
Hasła:Cukrzyca
Dieta odchudzająca
Indeks glikemiczny
Insulinooporność
Nadwaga
Otyłość
Zdrowe odżywianie
Poradnik
Przepisy kulinarne
Publikacja bogato ilustrowana
Adres wydawniczy:Kraków : Wydawnictwo M, copyright 2020.
Opis fizyczny:278, [4] strony, [1] karta tablic : ilustracje, fotografie ; 22 cm.
Uwagi:Zawiera rozkładaną tabelę indeksu glikemicznego produktów. Bibliografia na stronach 275-278.
Forma gatunek:Książki. Poradniki i przewodniki.
Dziedzina:Kulinaria
Medycyna i zdrowie
Powstanie dzieła:2020 r.
Skocz do:Dodaj recenzje, komentarz
Spis treści:

  1. Wstęp
  2. CZĘŚĆ TEORETYCZNA
  3. Rozdział pierwszy. Cukrzyca i insulinooporność
  4. Rozdział drugi. Plan działania
  5. Dieta
  6. Suplementacja i farmakoterapia
  7. Aktywność fizyczna
  8. Styl życia
  9. Zapotrzebowanie na płyny
  10. CZĘŚĆ PRAKTYCZNA
  11. Rozdział trzeci. Jak wyliczyć kaloryczność swojej diety?
  12. CZĘŚĆ MOTYWACYJNA
  13. Rozdział czwarty. Więcej niż dieta
  14. Rozdział piąty. Przepisy
  15. Desery
  16. Śniadania
  17. Obiady
  18. Kolacje
  19. ANEKS
  20. Przykładowy jadłospis dla osoby z zapotrzebowaniem 2000 kcal dziennie
  21. Dzienniczek żywieniowy
  22. Moja osobista tabela motywacyjna
  23. Bibliografia

Zobacz spis treści



Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wyp. dla Dorosłych
Aleja Niepodległości 20

Sygnatura: 64
Numer inw.: 120757
Pozycja wypożyczona

Wypożyczona przez: 023262
do dnia: 2024-06-04
schowekrezerwuj
więcejrezerwuj

Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.