Obsługa konsumenta w gastronomii i cateringu
Odpowiedzialność: | Ewa Czarniecka-Skubina. |
Hasła: | Gastronomia - organizacja Obsługa klienta |
Adres wydawniczy: | Warszawa : SGGW, 2008. |
Opis fizyczny: | 231, [1] s. : il. ; 24 cm. |
Uwagi: | Bibliogr. s. 228-[232]. |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)